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评论:肥胖辩论中的思考

2020-01-19 03:17:05 来源:工人日报

  

奥尔德姆委员会(Newham council)对服用富含脂肪的快餐的外卖征收1000英镑的“减肥税”的倡议可能会引发一场全国性辩论。

将会有人指责所谓的“保姆国家”,并且这些人们正试图让那些低收入者享受的待遇更便宜。 我们必须抵制这种下意识的反应,看看这个倡议背后的原因以及它旨在解决的关键问题。

英国是欧洲最肥胖的国家,奥尔德姆是肥胖人口甚至高于平均水平的不健康口袋之一。 到11岁时,五分之一的儿童肥胖。慢性疾病的遗留 - 心脏病,糖尿病等等 - 以及肥胖对日常活动的限制意味着可以毫不夸张地说生命正在被破坏。

英国已经证明可以接受一些健康饮食教育。 杰米奥利弗的工作促使人们走向更健康的学校晚宴。 但学校只能这么做。 如果孩子走出学校看到一排快餐店,那么诱惑和问题仍然存在。

有人可能会说成年人也需要保护自己。 一个更激进的解决方案是将“肥胖税”应用于不健康食品的成本,使其成为香烟成本过高的代价。 在丹麦已经尝试过这样的想法,其中儿童的肥胖水平 - 比我们开始时的低得多 - 在60年来首次下降。

这样的解决方案也会使食品制造商集中精力生产更健康的产品。 奥德姆倡议可能也会这样做。 直接对企业征税可能会让交易者停下来思考,这取决于1000英镑可能会对外卖的利润损失多少。

这可能不是一个完美的解决方案,但它是一个发人深省的想法。 有一点是肯定的:无论我们是通过说服,教育还是税收实现这一目标,我们都必须防止大部分国家将自己吃得差不多死亡。

(责任编辑:莘雉)
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